کشت زعفران در شهرستان قائنات پایتخت تولید مرغوبترین زعفران جهان آغاز شده است. (مرحله دوم)
کشت زعفران در دو مرحله انجام می‌شود.
مرحله اول:
خردادماه بهترین موقع کاشت پیاز به دلیل خواب حقیقی پیاز زعفران می باشد.
مرحله دوم:
از اواسط شهریور ماه تا اواسط مهر ماه
کشت زعفران در دو مرحله انجام می‌شود.
مرحله اول:
خردادماه بهترین موقع کاشت پیاز به دلیل خواب حقیقی پیاز زعفران می باشد.
مرحله دوم:
از اواسط شهریور ماه تا اواسط مهر ماه
